בס"דאני לא יודע לבשל.לא יודע להכין מרק, לא יודע להכין פשטידה, התנור היחידי שאני יודע להפעיל הוא התנור במקלחת ביום חורפי במיוחד... אבל אני מומחה לאספרסו. ולקפוצ'ינו. ואני מסוגל לחולל עם המקינאטה שלי פלאים...אה, והשקשוקה שלי היא אחד מפלאי הגסטרונומיה עלי אדמות! (בדוק, תשאלו את אולי, אח שלי...)עכשיו תרשו לי לשאול אתכן שתי שאלות בלבד, ואני רוצה שתענו לי בכל הכנות:את חוזרת מיום עבודה מפרך בבית - הספר, עייפה וסחוטה, פותחת את הדלת, זורקת את התיק על הספה, הראש מתפוצץ, ומתיישבת לרגע של מנוחה ליד השולחן.ברגעים קשים אלו, מה תעדיפי, שבעלך יגיש לך צלחת קטנה, שבתוכה מים רותחים, מעורבבים עם אבקת מרק, פלפל, קצת מלח, צבע חום כתום מזעזע, ובתוכם צפים להנאתם קוביות תפוח אדמה מאתמול, גזר, כרובית, ועוד כל מיני דברים לא ברורים.או שבעלך, יגיש לך כוס חרסינה לבנה, בוהקת, חמימה למגע, רק מלאחוז בכוס גופך מתמלא אנרגיות...